尾花沢牛 黒毛和牛 赤身 食べ比べセット 450g イチボ 3種類

説明

人気急上昇中の赤身部位３種類を食べ比べできるセットです。部位ごとの違いが楽しめますので、赤身好きな方におすすめです。

■ランプ：ステーキとしても使用される「ランプ」は、赤身の肉らしい味わいもありながら、適度な脂もある人気部位。

■イチボ：「イチボ」は尻部分の肉で、少し硬さのある部位ですが、その分風味が濃厚な赤身。

■内モモ：「内モモ」は脂肪が少なくヘルシーな赤身部位です。